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儿童可乐鸡翅(简单版)的做法【图文】,怎么做好吃

2018-11-03 05:16:11
儿童可乐鸡翅(简单版)的做法【图文】,怎么做好吃 甜味 菜品口味烧主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度 食材明细 可口可乐(不选百事可乐)四分之一瓶冰块2块或不加鸡翅10-15个生姜2片切3㎜丝小葱半根大蒜2瓣料酒(品大)5勺东古酱油特鲜5勺盐约大半勺海天耗油1勺芝麻孜然少量柠檬半个 儿童可乐鸡翅(简单版)的做法详细步骤第1步拿回来的鸡翅解冻,鸡翅的前后背面个切两刀,以方便入味,放三勺料酒,一半姜丝,放入柠檬汁,搅拌均匀后腌制5分钟。将鸡翅放入冷水的锅中,注意连腌制的调料一起倒入锅中,烧开出去血沫,将鸡翅捞出,在冷水中冲洗,请注意速度要快,趁热~第2步将洗净的鸡翅一次放入电饼铛中,将两年煎出金黄色,掌握好火候,马上放入碟子中,将小葱大蒜切丝备用~将盐~料酒~酱油~耗油按一定比例放入一个碗中,加开水至正好一碗,比例很重要,一定要记得是开水!!第3步从新刷锅,最好用洗洁精,以免菜有腥味,锅中放入少许油,放入葱姜大蒜丝,出香味后放入鸡翅,搅拌一下,放入四分之一可乐,放入那碗配料,再加两碗水,盖锅大五分钟,小火十分钟~打开锅盖放入芝麻孜然,方便在放点香菜,大收汁,准备盘子,好吃不如饺子,好玩不如嫂子,准备开吃!!~第4步稍加修饰,怎么样还行吧!孩子特别爱吃,我们小区孩子都抢呢,凉着吃更美味,好了我的看我儿子啦,别把盘子吃啦儿童可乐鸡翅(简单版)的做法小贴士①鸡翅凉水下冲洗,肉更紧致,味道更好。②配料比例,别忘了开水!③古法菜重在配料,柠檬是这道菜的最重要原件,柠檬~可乐~姜丝更配呦!!具体配料配比大家想要,请留言!!④我也只是古法菜传承人,如有冒犯各位大厨之处,请海涵!!!儿童可乐鸡翅(简单版)的营养分析孔子今日揭开面纱姚橹演绎千古一帝
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